焙煎劇場 豆の歌とは
2025年4月18日に高崎市日高町に新しくオープンした珈琲豆の焙煎所です
直火焙煎で、1オーダー毎にお客様の目の前で焙煎をする少し変わったスタイルでコーヒー豆をご提供しています
生豆の状態から注文が入ってから焙煎をするので、鮮度は抜群の状態で珈琲豆をお渡しできることが特徴で
実際に焙煎をしているところを見ながらお待ち頂けます
珈琲が好きな方はもちろん、今まであまり興味がなかった方も珈琲を好きになれるようなご提案をさせて頂きます
始めてご来店の方へ
焙煎劇場 豆の歌では【珈琲豆の販売】と【ドリンクの販売】を行っています
ご来店されたら、まずはどちらのご利用かを店員までお伝えください
■珈琲豆をお探しの方
取り扱い商品の中で気になるものをお伝えください
もし気になるものが見つからない、わからない場合にはスタッフにお好みの珈琲の味をお伝え頂ければ
近いものをご案内いたします
苦味のあるもの
酸味のあるもの
甘い香りのもの
など、抽象的な伝え方で全然大丈夫です
飲みやすい珈琲、さわやかなもの
のような感じでも全然大丈夫なのでお気軽にお答えください
■ドリンクをご希望の方
ご希望のドリンクをスタッフまでお伝えください
店内でお召し上がりOK
テイクアウトOK
ハンドドリップコーヒーやアイスコーヒーは日によって内容が変わっている場合がございます
使っている豆が気になる方はぜひスタッフまでお尋ねください